Надежное и стабильное предприятие с развитой инфраструктурой, которому не страшны кризисы и пандемия, без запретительных мер осуществляющего непрерывный процесс питания;
Полное соблюдение трудового законодательства РФ, полностью белую заработную плату
ДМС после испытательного срока;
Испытательный срок - 3 месяца;
Профсоюз;
Расширенный социальный пакет, включая дополнительный отпуск, детские новогодние подарки и т.д.;
Просторный современный офис;
Компенсация проезда ЖД транспорта.
График работы: 5/2. Адрес м. Комсомольская, улица Краснопрудная, д.22 Б.
Обязанности
- Опыт работы Зав. Производством либо шеф-поваром с функцией управления кухней
- Подтвержденный опыт работы в крупной столовой или производстве готового питания с проходимостью не мене 500 человек
- Опыт организации банкетов, фуршетов и т.п.
- Знание и понимание производственного планирования, производственного учета
- Знание производственного документооборота
- Умение составлять меню, Тех. Карты, понимание основ контроля себестоимости и остатков
- Базовые знания компьютера.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 1 года
Требования
- Опыт работы Зав. Производством либо шеф-поваром с функцией управления кухней