Су-шеф

ООО "МИЛ-ТАЙМ"

Условия работы

Город

Москва, м. Павелецкая, Дербеневская набережная, дом 11А, строение 17   –   на карте

Заработная плата

77 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;

оформление согласно ТК РФ;

стабильная официальная заработная плата;

корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста по всей России;

специальные скидки на проживание в отелях сети;

бесплатное питание в корпоративной столовой;

ДМС;

Обязанности

Обеспечение качественной и бесперебойной работы кухни гостиницы;

контроль соблюдения стандартов работы;

контроль соблюдения требований ХАССП, санитарно-эпидемиологических норм, требований охраны труда;

контроль соблюдения условий хранения продукции;

координация деятельности сотрудников кухни;

подбор и обучение персонала;

ведение документооборота.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Опыт работы на позиции су-шефа от 2-х лет;

знание требований ХАССП, СанПиН;

ответственность, инициативность, хозяйственность;

лидерские качества, умение работать в команде