- Знакомится с заданием начальника участка помола и смешивания на смену. - Проводит осмотр оборудования. - Получает технологическую карту, сырье, этикетки, упаковку. - Подготавливает необходимое сырье для перемола в соответствии с технологическим процессом. - Производит взвешивание компонентов, загружает по очередности в емкость для смешивания, время смешивания указано в технологической карте. - Производит перемол компонентов на соответствующем оборудовании с соблюдением соответствующей инструкции. - Подготавливает упаковку (вставляет полиэтиленовый вкладыш в бумажный мешок), при этом проверяется сама упаковка. - Отключив оборудование, расфасовывает полученный полуфабрикат в подготовленную тару. Взвешивает, зашивает упаковку мешкозашивочной машинкой, наклеивает этикетку. - Сдает полуфабрикат на склад. - Сдает остатки сырья в запакованном виде на склад. - Проводит уборку станка и территорию вокруг станка после окончания смены. |