Мы ресторан итальянской кухни "IL Patio" и ждем именно тебя в нашу команду!Хотим найти профессионала в своей области с горящими глазами, который любит и умеет вкусно готовить...
IL Patio-сеть итальянских ресторанов где, каждый день пекут пиццу, делают ароматную пасту и другие итальянские блюда.Наши гости на протяжении 30 лет доверяют нам, приходя на ужин после работы, отмечая дни рождения и семейные праздникиили просто расслабляясь за бокалом вина с друзьями.Наша команда-это одна дружная семья, дарящая тепло нашим Гостям.
Ресторан находится в Апрелевке
Мы Вам предоставим:
Официальное оформление, стабильная зарплата без задержек
Бесплатное питание
График 5/2
Зарплата обсуждается с успешным кандидатом после собеседования
Обязанности
Управление сотрудниками:мотивация, дисциплина, наставничество
Приготовление блюд по тех.картам
Знание и поддержание норм САНПиН
Введение отчетной документации
Бракераж готовой пищи
Инвентаризация, контроль остатков
Контроль соблюдения правил хранения продуктов
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 2 лет
Требования
Опыт работы в аналогичной должности от 2-ух лет
Знание итальянской кухни
Знание производственного процесса в ресторане
Личные качества: лидер, оперативность, ответственность и др.