Медицинская сестра диетическая
№ 12176340 · 2 ноября 2024, 00:57 · 20 просмотров
Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Тула – на карте | Заработная плата | 31 000 — 55 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Обязанности | Осуществляет контроль за санитарным состоянием и содержанием производственных помещений в соответствии с эпидемиологическими требованиями.Осуществляет контроль за поступлением продуктов питания на пищеблок в соответствии с гигиеническими требованиями, наличие документов, подтверждающих качество и безопасность, с указанием хранения.Осуществляет контроль за соблюдением условий и сроков хранения продуктов питания в том числе скоропортящихся пищевых продуктов, требующих особых условий хранения.Осуществляет контроль за температурным режимом холодильного оборудования с занесением результатов в «Журнал учета температурного режима холодильного оборудования».Составляет примерное 2 –х недельное меню, согласованное с территориальным отделом Роспотребнадзора с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам.Составляет ежедневные меню – раскладки в соответствии с картотекой готовых блюд по возрастным группам.Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности приготовленных блюд. и др. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | Не требуется | Источник | https://trudvsem.ru/vacancy/card/1027103471010/35d3f9d5-b054-11ee-9b60-cb26dff57dd7 |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|