Заведующий производством
№ 12147071 · 1 ноября 2024, 20:39 · 32 просмотра
Вакансия ЦЗН | ГБУ РО "РДКС ПАМЯТИ В.И. ЛЕНИНА" | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Рязань – на карте | Заработная плата | от 40 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Обязанности | Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов. 2.5. Обеспечивает на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее | Опыт работы | Не требуется | Источник | https://trudvsem.ru/vacancy/card/1026201270138/92a070f5-1295-11ef-965a-d549be31d974 |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|