Организация диетического сбалансированного питания; Диагностика заболеваний и (или) состояний у пациентов с целью формирования плана диетотерапии; Назначение и контроль эффективности лечебного питания при санаторно-курортном лечении; контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических норм.