Повар

№ 12064459  ·  31 октября 2024, 12:40  ·  24 просмотра

Вакансия ЦЗН

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №190"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Барнаул   –   на карте

Заработная плата

22 129 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

MONTHLY 2000

Обязанности

В рамках своих трудовых функций шеф-повар имеет следующие должностные обязанности:

2.1. Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения.

2.2. Проводит вводный и текущий инструктаж для работников пищеблока.

2.3. Оценивает потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы пищеблока.

2.4. Организовывает обучение персонала на рабочих местах и с отрывом от производства.

2.5. Распределяет задания между работниками пищеблока в зависимости от их умений и компетенции, определяет их степени ответственности.

2.6. Координирует работу пищеблока с другими структурными подразделениями ДОУ.

2.7. Контролирует и обеспечивает своевременное, согласно режиму ДОУ, высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для воспитанников.

2.8. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию оборудования, повышению профессионального мастерства работников пищеблока детского сада в целях повышения качества выпускаемой продукции.

2.9. Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд.

2.10. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

2.11. Реализует меры по предупреждению хищений и других случаев нарушения сотрудниками пищеблока столовой трудовой дисциплины, технологий приготовления блюд, нарушений графика выдачи готовой пищи.

2.12. Оценивает результаты работы пищеблока за отчетный период.

2.13. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности пищеблока (кухни) ДОУ, внедрение передовых приемов и методов труда.

2.14. Соблюдает правила санитарии и личной гигиены на рабочем месте.

2.15. Контролирует соблюдение работниками пищеблока правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка дошкольного образовательного учреждения.

2.16. Вносит предложения о поощрении отличившихся работников кухни в детском саду или наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.

2.17. Соблюдает культуру и этику общения с воспитанниками и сотрудниками дошкольного образовательного учреждения, коллегами.

2.18. Соблюдает и контролирует соблюдение правил и норм охраны труда, пожарной и электробезопасности работниками пищеблока.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1022201391574/7218ccf5-b0f8-11ee-9b60-cb26dff57dd7


Электромонтер по обслуживанию подстанций

от 25 000 руб.

Барнаул

Слесарь по эксплуатации и ремонту газового оборудования

от 30 000 руб.

Барнаул

Уборщик служебных помещений

23 000 – 30 000 руб.

Барнаул

Врач детский ревматолог

40 000 руб.

Барнаул

Машинист крана

от 65 000 руб.

Барнаул

Разнорабочий

от 90 000 руб.

Барнаул

Наладчик КИПиА

от 45 000 руб.

Барнаул

Дворник

30 000 – 35 000 руб.

Барнаул

Дворник- уборщик мусоропроводов

32 000 руб.

Барнаул

Подсобный рабочий

30 000 руб.

Барнаул


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!