Готовит блюда для н/л различного возраста, в том числе различных видов пассировок, соусы, супы, запеканки, горячие и холодные напитки, фруктовые и овощные соки, выпечку. Максимальное количество обслуживаемых 75 несовершеннолетних
2.2. Обеспечивает порционирование и раздачу блюд н/л в соответствии с возрастными нормами.