Технолог

№ 12033604  ·  28 мая 2024, 11:07  ·  7 просмотров

Архивная вакансия

Прямой работодатель

Волконский

Статус

Вакансия находится в архиве


Условия работы


Город

Москва, м. Парк Победы   –   на карте

Заработная плата

65 000 — 85 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание, обучение

Условия

Официальное трудоустройство;

График работы: 1/3, с 07:00 до 19:00;

Скидка на фирменную продукцию;

Подарки детям на праздники;

Оформление мед. книжки, за счет компании;

Питание за счет организации;

Место работы в шаговой доступности (10 минут) от м Кутузовская, м Парк Победы, адрес: Кутузовский проспект д 36. стр. 10.

Обязанности

Контроль за качеством сырья и готовой продукции.

Контроль за хранением продукции.

Ведение документации.

Предоставление данных по номенклатуре спецификаций, комплектов наименование полуфабрикатов и выпускаемой готовой продукции).

Проработка блюд совместно с шефами, формирование ТТК, СТО, деклараций.

Разработка спецификаций по сырью с фото и описанием.

Участие в проработке на сырье, полуфабрикатов, готовую продукцию с последующим составлением актов и своевременном внесении в ТТК.

Расчет потерь на каждой стадии процесса (по запросу).

­Ввод информации для расчета пищевой и энергетической ценности в номенклатуру сырья программы.

Разработка состава этикетки на готовую продукцию и обеспечения ее соответствия ТР ТС 022/2011.

Контроль соблюдения рецептур и технологических режимов приготовления полуфабрикатов в производственных подразделениях.

Бракераж полуфабрикатов и готовой продукции с последующим оформлением актов.

Анализ причин брака и проблем, планирование мероприятий по их решению.

Участие в инвентаризации.


Требования к кандидату *


Образование

Высшее

Опыт работы

От 1 года

Требования

Высшее образование;

Опыт работы от 2 ух лет, будет преимуществом;

Навыки пользователя ПК (Word, Excel), 1 С, Iico;

Личные качества: аккуратность, честность, порядочность.


Водитель курьер, доставка, авто курьер,

от 62 000 руб.

Авиамоторная

Заместитель директора (помощник по бизнесу)

100 000 руб.

ВДНХ

Электромонтажник 5 разряда

договорная

Авиамоторная

Курьер на электровелосипед

50 000 – 75 000 руб.

Медведково

Продавец АЗС (м.Текстильщики)

60 000 – 75 000 руб.

Текстильщики

Монтажник РЭА, пайка SMD, ремонт светодиодных экранов

80 000 – 90 000 руб.

Отрадное

Кассир

33 500 – 67 000 руб.

Крылатское

Сварщик

50 000 – 100 000 руб.

Петровско-Разумовская

Охранник-Водитель

52 500 – 105 000 руб.

Новогиреево

Старший кладовщик

75 000 – 90 000 руб.

Кантемировская


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!