Тестовод (с обучением) на механизированную пекарню

ОАО "Электростальхлеб"

Условия работы

Город

Электросталь, Ул. Горького, дом 13   –   на карте

Заработная плата

от 52 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Обучение

Условия

-соблюдение ТК РФ;

-обучение за счет предприятия

Обязанности

- Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных

машинах периодического действия;

- Регулирование процесса замеса и брожения опары, теста;

- Транспортировка деж с опарой к тестомесильной машине;

- Дозировка всех видов необходимого сырья;

- Обеспечение необходимой температуры, кислотности и консистенции теста;

- Опрокидывание дежи с готовым тестом в бункер делительной машины;

- Очистка дежи, бункера от остатков теста, очистка дозировочной аппаратуры, тестомесильной

машины (влажная уборка рабочего места).

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Требования

Гражданство РФ, желание работать и обучаться.