Повар материально-технического обеспечения Арктического комплексного аварийно спасательного центра Г

Вакансия ЦЗН

ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МЧС РОССИИ ПО ЧУКОТСКОМУ АВТОНОМНОМУ ОКРУГУ

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Анадырь   –   на карте

Заработная плата

60 000 — 80 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

Полный социальный пакет

Обязанности

Повар должен знать:- нормативные, руководящие документы, приказы, распоряжения, иные документы иматериалы, относящиеся к организации питания;- нормативы и правила, касающиеся санитарии и эпидемиологии;- технологию, рецепты приготовления, требования к качеству изделий;- правила комплектации, сроки и условия хранения блюд;- кулинарное назначение, виды, свойства продуктов;- признаки и методы определения показателей качества продукции посредством анализа, восприятием органов чувств;- правила, методики и порядок выполнения операций по подготовке продуктов ктермической обработке;- назначение, правила обращения с инструментами, технологическим, весоизмерительнымоборудованием, производственным инвентарем, приборами, посудой и правила ухода заними.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

Не требуется

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1048700606591/792fb7d5-c550-11ee-b949-e7d0d2cf29b1