Оператор варочного отделения

№ 11974521  ·  31 октября 2024, 17:16  ·  21 просмотр

Вакансия ЦЗН

ООО "ТАГИЛЬСКОЕ ПИВО"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Нижний Тагил   –   на карте

Заработная плата

от 40 000 руб.

График работы

Сменный график

Обязанности

Следит за своевременной, равномерной подачей солода, ячменя в приемные бункеры и в дробилку, своевременно готовит несоложенное сырье и карамельный солод.

Осуществляет технологический процесс дробления и варки пивного сусла согласно технологической инструкции по производству пива и рабочей инструкции по работе варочного порядка.

Выявляет и устраняет причины отклонений от режима дробления, затирания.

Проверяет качество несоложенных материалов (визуально), производит отбор проб сырья и несоложенных материалов для лабораторных испытаний.

Осуществляет контроль над работой транспортных средств, аспирационных устройств, за давлением сжатого воздуха, поступающего на дробилку.

Перед началом запуска новой варки оператор варочного отделения проверяет: наличие горячей воды в баках; наличие солода в бункере для солода.

Во время затирания следит за температурой воды, подаваемой на затирание, скоростью потока воды и за работой мешалки, визуально убеждается в подаче воды и солода в котел.

Выполняет операции по поддержанию оптимальных температурных режимов на всех стадиях, рН затора, отбору проб и проверке полноты осахаривания.

Во время фильтрации проверяет экстрактивность первого сусла, равномерное опустошение заторного котла, температуру промывной воды и давление воздуха в системе.

Готовит заранее необходимое количество хмелепродуктов (согласно таблице задачи хмеля) и сахара (согласно рецептуре для данного сорта).

Выполняет работы по кипячению сусла с хмелем.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Требования

Трудоустройство согласно ТК РФ, полный соцпакет.

Постоянное место работы.

Сменный график работы.

Белая заработная плата.

Доставка транспортом предприятия (автобус ВМЗ, ГГМ, Выя, Красный Камень, Вокзал). Общественный транспорт - автобусы 44 (Остановка "Дрожжевой завод") и 6 (Остановка "Химчистка"), пригородные автобусы от ж/д вокзала 102, 107г, 117 (Остановка "Мясокомбинат").

Частичная оплата детских садов.

Столовая на территории предприятия.

Дополнительные отпуска по коллективному договору.

Возможность карьерного роста.

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1069623032885/a1a31eb0-1172-11ee-b43d-0d972cff014f


Врач-акушер-гинеколог

от 60 000 руб.

Нижний Тагил

Слесарь по обслуживанию оборудования технологического регулирования

40 000 – 41 000 руб.

Нижний Тагил

Весовщик

47 000 – 48 000 руб.

Нижний Тагил

Бухгалтер 2 категории

48 000 – 51 000 руб.

Нижний Тагил

Гладильщик (оператор)

25 000 – 30 000 руб.

Нижний Тагил

Инженер-химик

до 40 000 руб.

Нижний Тагил

Повар-кассир

41 000 – 63 000 руб.

Нижний Тагил

Психолог в социальной сфере

от 30 000 руб.

Нижний Тагил

Кладовщик

38 000 – 40 000 руб.

Нижний Тагил

Оперуполномоченный по контролю за оборотом наркотиков

60 000 – 65 000 руб.

Нижний Тагил


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!