1 Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей столовой, созданию для них комфортных условий. 2.Осуществляет процесс рационального оформления зала. 3. Информирует руководство учреждения об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимает меры к ликвидации этих недостатков. 4. Выполняет отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя. 5. Официанту запрещается: - оставлять рабочее место без разрешения непосредственного руководителя; - курить в неположенных местах и распивать спиртные напитки по всей территории предприятия; - на рабочем месте: принимать пищу, жевать жевательную резинку, читать. - использовать ненормативную или сленговую лексику, презрительную интонацию, грубить, оставаться равнодушным к просьбам посетителей или сотрудников; - подключать любые нагревательные приборы, кипятильники или иные устройства без согласования с администрацией. 6. Оказывает следующие социально-бытовые услуги, согласно Государственному заданию: - обеспечение питанием, согласно утвержденным нормативам. |