Производство и упаковка готовой продукции. Осуществлять настройку оборудования, корректировку параметров процесса при отклонении параметров качества продукта, контроль параметров процесса в течении производственной смены с целью достижения плановых объемов и показателей эффективности работы смены, при выполнении стандартов качества, в рамках процедур и технологических карт Санитарная обработка оборудования. Проводит подготовку и осуществляет технологическую мойку оборудования производственного цеха, а также, поддерживает чистоту и порядок рабочего места и производственного оборудования в течение рабочей смены согласно процедурам Компании с целью соблюдения пищевой безопасности Контроль качества готовой продукции. Обеспечивает ежечасный контроль готовой продукции в соответствии со стандартами качества с целью отсутствия потерь сырья и материалов Безопасность. Соблюдать требования охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, электробезопасности и промышленной санитарии. Правильно использовать производственное оборудование, инструменты, сырье и материалы, применять технологию. Следить за исправностью используемых оборудования и инструментов в пределах выполнения своей трудовой функции. Использовать и правильно применять средства индивидуальной и коллективной защиты |