Обязанности | - готовит блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки; - варит бульоны, супы; - готовит вторые блюда из овощей, рыбы, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде; - готовит соусы, различные виды пассировок, горячие и холодные напитки; - Приготавливает сладкие блюда, мучные изделия, вареники, пельмени, расстегаи, кулебяки, пирожки, ватрушки и лапшу домашнюю и т.д. |