Влажная уборка пищеблока, мытье кухонной посуды, оборудования, инвентаря, полов;чистка овощей и фруктов;участие в генеральной уборке пищеблока;мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня;очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов;