Медицинская сестра диетическая
№ 11834535 · 15 июля 2024, 19:06 · 13 просмотров
Вакансия ЦЗН | ГБУ РС (Я) "ВЕРХОЯНСКАЯ ЦРБ" | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Батагай – на карте | Заработная плата | от 53 878 руб. | График работы | Полный рабочий день | Обязанности | Осуществление контроля за работой пищевого блока;подготовка меню на основании картотеки блюд;проведение контроля за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовых блюд;контроль соблюдения технологии приготовления блюд для разных видов лечебных диет и правильности отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с ведомостью; контроль санитарно-гигиенического состояния раздаточных отделений и буфетов, посуды, инвентаря, а также соблюдения правил личной гигиены работников;внедрение основ здорового питания с учетом физиологических потребностей больных, биологических свойств продуктов в диетотерапии заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и термической обработке;обучение работников кухни и среднего медперсонала организации лечебного питания в больнице;ведение медицинской документации;контроль своевременности прохождения профосмотров работников пищевого блока и буфета, отстранение от работы лиц, вовремя не прошедших профосмотр или с выявленными кишечными и гнойничковыми патологиями;оказание доврачебной помощи в экстренных случаях;осуществление сбора и утилизации медицинских отходов;проведение мероприятий по соблюдению санитарно-гигиенического режима в пищеблоке и помещениях отделений, требований асептики и антисептики, технологии стерилизации инструментов и медицинских изделий, профилактике постинъекционных осложнений, вирусных гепатитов и ВИЧ. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | Не требуется | Источник | https://trudvsem.ru/vacancy/card/1021400620515/18002405-ed90-11ee-a66d-e7d0d2cf29b1 |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|