Организовывать работу пищеблока. Постоянно контролировать качество сырья, поступающего в производство. Контролировать строгое соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и санитарных норм. Участвовать в составлении ежедневного и перспективного меню.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее
Опыт работы
Не требуется
Требования
Требуется повар в корпус по ул. Антикайнена, 21 (4 группы).