Технолог

ООО "Пищевые технологии"

Условия работы

Город

Дзержинский, Ул. Алексеевская, дом 5   –   на карте

Заработная плата

70 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

В связи с расширением производства, в организацию по изготовлению и расфасовки пищевых быстрорастворимых смесей требуется Технолог.

- Технолог принимается на работу генеральным директором и поступает в непосредственное подчинение к начальнику производства.

- График работы 5/2 с 8:00 до 16:30,

- Оформление согласно ТК РФ

- Заработанная плата: 70.000руб, 2 раза в месяц на карточку

- Работа на производственной площадке в г.Дзержинский М.О. ул.Алексеевская 5, 10 минут пешком от мкр.Капотня.

Обязанности

- Выполнение заданий от непосредственного руководителя.

- Прием заказов на производство от менеджера по продажам. Ведение реестра заказов.

- Просчет заказа по сырью. Выявление недостающих ингредиентов для изготовления заказа. - - Оформление заявок в закуп.

- Взаимодействие с лабораторией по замене ингредиентов в рецептурах.

- Участие в дегустациях продукции

- Просчет стоимостей продукции по формулам.

- Контроль качества выпускаемой продукции

- Ведение формулров контроля качества

- Выявление брака при производстве, предложение мер по исключению ситуаций, приводящих к производству брака.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

- Опыт работы с пищевыми ингредиентами от 3 лет.

- Знание действующих нормативных документов в области пищевой технологии и качества, ТРТС, СанПиН.

- Знание рынка пищевых ингредиентов, поставщиков.

- Базовое понимание технологических свойств и применения различных пищевых добавок.

- Умение работать в режиме многозадачности .

- Знание ПК (MS Office, Excel, Word, Интернет, Эл. Почта).

- Знание санитарных норм и правил гигиены в пищевой сфере.

- Ответственность, внимательность, аккуратность.

- Наличие действующей медицинской книжки.