Обязанности: - приготовление необходимых блюд; - правильная обработка продуктов (мытье, чистка, варка, выпекание, жарка и т.д); - красивое оформление блюд для подачи; - планирование и составление меню; - правильное хранение продуктов с учетом норм товарного соседства; - контроль сроков годности продуктов; - составление списка продуктов, необходимых для покупки; - поддержание чистоты на своем рабочем месте; Требования: - Требования: опыт работы от 1 года; - Выполнение всех санитарно-эпидемиологических норм и правил гигиены; - Производство еды с соблюдением технологии приготовления и рецептуры блюд; - Знание сроков и условий хранения продуктов; - Наличие санитарной книжки; - Периодическое прохождение медосмотра. Условия: - Оформление в соответствии с ТК РФ; - График работы: с 9 до 21:00; 11.00-23.00 - Заработная плата: тарифная ставка + премия . Ставка за смену 3900 р на руки; - Корпоративный транспорт от м. Домодедовская; |