Администратор ресторана

ООО "Социальный комплекс Тверь"

Условия работы

Город

Тверь, Поселок Эммаус, дом 1   –   на карте

Заработная плата

40 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

Официальное трудоустройство по ТК РФ

Трансфер к месту работы в рабочие дни

40 000 на руки

Обязанности

Организация работы обслуживающего персонала: официантов, поваров и их помощников, охранников, уборщиков, гардеробщиков и т.д.

Контроль обстановки и порядка в зале, предотвращение конфликтных ситуаций, контроль качества обслуживания и общение с посетителями.

Организация банкетов и прочих масштабных мероприятий.

Оформление барных стоек и столов.

Контроль качества и времени подачи блюд, сроков годности продуктов.

Проведение инвентаризации.

Работа с документами.

Прием заказов на бронирование зала или отдельных столов.

Отслеживание злоупотреблений со стороны персонала.

Рассмотрение претензий и просьб, поступающих от клиентов.

Контроль соблюдения персоналом норм и требований охраны труда.

Работа с кассой.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

- грамотная устная и письменная речь

- умение работать с документами

- владение оргтехникой, ПК

- знание иностранных языков приветствуется

- опыт работы в гостиничном бизнесе будет преимуществом

- отсутствие вредных привычек

- коммуникабельность, ответственность, дисциплинированность, пунктуальность, аккуратность

- готовность работать в условиях многозадачности, внимание к деталям

- стрессоустойчивость

- медицинская книжка