- Производить мытье столовой посуды, не допуская скопления большого количества посуды на мойке;
- Следить за чистотой и состоянием вымытой посуды;
- В свободное время оказать помощь в натирке посуды;
- Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте: убирать паутину, мыть кафель, посудомоечную машину, трапы, чистить и мыть дезинфицирующими средствами пол;
- Строго соблюдать санитарно-гигиенические нормы и правила;