Производит сличительные испытания на выпускаемую продукцию. Построение и проверка градуировочного графики для проведения испытаний. Следит за наличием необходимой для работы лаборатории нормативной и технической документации. Проводит актуализацию нормативной документации. Контролирует лабораторные испытания пищевого сырья и готовой продукции на соответствие нормативной и технической документации. Оформляет результаты испытаний, ведет их учет, составляет техническую документацию по выполняемым лабораторией работам. Извещает соответствующие подразделения предприятия о результатах испытаний. Следит за исправным состоянием установок, приборов, инструмента и другого лабораторного оборудования. Организовывает работу по проверке средств измерений. Поддерживает компетентность лаборатории на уровне критериев оценки состояния измерений. Проводит подготовку лаборатории к оценке состояния измерений. Составляет заявки на приобретение химических реактивов, лабораторной посуды, и других расходных материалов. Внедряет новые методы испытаний готовой продукции.
Требования к кандидату *
Образование
Высшее
Опыт работы
От 2 лет
Требования
Образование - высшее профессиональное (техник-лаборант, химик-лаборант, химик-аналитик).
Опыт практической работы в лаборатории предприятий пищевой промышленности - от 2 лет.