Отдача безалкогоьных, слабоалкогольных и алкогольных напитков по стандартам и тех.картам ресторана. Ведение журнага ЕГАИС, рабата в программе ЕГАИС, работа с честным знаком. Составление закупок по нуждам бара. Прием поставок на бар. Сверка и инвентаризация алкоголя.