Повар универсал
№ 11785550 · 30 октября 2024, 13:08 · 88 просмотров
Прямой работодатель | ООО "МУЛЬТИФОРА" | Контактное лицо | | Телефон |
| E-mail |
|
Условия работы
| Город | Москва, м. Марьина роща – на карте | Заработная плата | от 60 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Предоставляется | Питание, обучение | Условия | График работы 5/2 с 7:00 до 16:00; Трудоустройство по ТК РФ; Полный социальный пакет; оплата больничных, отпусков, праздники-выходной; Работа в стабильной компании, все выплаты официальные, без задержек два раза в месяц; Предоставляем спецодежду; Все дополнительные вопросы по телефону, ждем Ваших резюме! | Обязанности | Нормативно-правовые документы, касающиеся организации питания обучающихся; Требования настоящего стандарта; Требований к качеству блюд и кулинарных изделий (отбор суточной пробы готовых блюд); Основы рационального, щадящего и диетического питания; Сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, сроки реализации готовых блюд; Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках; Помощь управляющему в решении текущих вопросов; Работа с документацией - отчеты по остаткам продукции, приемка сырья, также заполнение бракеражных журналов. Организовать деятельность персонала на пищеблоке. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 1 года | Требования | Опыт работы в общественном питании на руководящей должности; Наличие медицинской книжки либо готовность ее сделать; Знание СанПиН и законодательства в области общественного питания; Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, стрессоустойчивость |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|