Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения. Расчет необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий. Проверка его наличия и качества. Соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов, правил и норм противопожарной безопасности и охраны труда. Соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
Не требуется
Требования
Дисциплинированность
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!