Повар

Вакансия ЦЗН

ДЕТСКИЙ САД № 65

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Каменск-Уральский   –   на карте

Заработная плата

22 130 — 27 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп.Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе.Использование спецодежды во время работы.Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару.Соблюдение весовых нормативов.Соблюдение технологии приготовления блюд.Приемка продуктов от работников склада.Строгое соблюдение правил разделки продуктов.Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов.Организация раздельного хранения кухонного инвентаря.Организация контроля над безопасностью готовых блюд.Ведение бракеражного журнала.На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется