Обработка, мытье посуды, помощь на кухне. Чистка посуды и других предметов с использованием специального оборудования и моющих средств.Сушка очищенных предметов, их сортировка и выкладывание.Проверка готовности посудомоечного оборудования к работе, а также его проверка в конце смены.