1. Соблюдает санитарно-эпидемиологический режим на кухне в соответствии с требованиями Роспотребнадзора 2.Содержит в чистоте кухонного инвентаря. 3. Доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой. 4. Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки. 5. Выгружает продукцию из тары. 6. Обрабатывает котлы 20%-ным раствором кальцинированной соды. 7. Транспортирует продукты, тару, посуду на кухне. 8. Осуществляет первичную обработку мяса, рыбы, овощей. 9. Заполняет котлы водой, 10. Включает электрические котлы, плиты, шкафы, кипятильники. 11. Доставляет готовую продукцию к местам раздачи. 12. Собирает и выносит пищевые отходы в отведенное место. 13. Проводит уборку пищеблока, моет кухонную посуду, оборудование, инвентарь. 14. Пользуется уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой. 15. Следит за состоянием овощей в кладовой. 16. Обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока. 17. Выполняет правила по охране труда и пожарной безопасности. 18. Сообщает администрации о невыходе на работу в связи с заболеванием и о начале работы после болезни, отпуска; 19. Уведомляет заведующего, органы прокуратуры или другие государственные органы обо всех случаях обращения к нему каких-либо лиц в целях склонения его к совершению коррупционных правонарушений. 20. Принимает меры по недопущению любой возможности возникновения конфликта интересов; 21. В письменной форме уведомляет заведующего о возникшем конфликте интересов или о возможности его возникновения, как только станет об этом известно. 22. Соблюдает ограничения в части получения в связи с выполнением должностных обязанностей, не предусмотренных законодательством Российской Федерации вознаграждений (ссуды, денежное и иное вознаграждение, услуги, оплату развлечений, отдыха, транспортных расходов) и подарков от физических и юридических лиц. 23. Соблюдает требования к служебному поведению и положения Кодекса этики и служебного поведения сотрудников МБДОУ. 24. Соблюдает нормы законодательства по противодействию коррупции |