Повар 24-О
№ 11705475 · 5 марта 2024, 13:02 · 8 просмотров
Вакансия ЦЗН | МБДОУ № 69 | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Магадан – на карте | Заработная плата | от 48 105 руб. | График работы | Подработка | Обязанности | Приготовление пищи для детей различных возрастных групп;Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе;Использование спецодежды во время работы;Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару;Соблюдение весовых нормативов;Соблюдение технологии приготовления блюд;Приемка продуктов от работников склада;Строгое соблюдение правил разделки продуктов;Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов;Организация раздельного хранения кухонного инвентаря;Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др.;Организация контроля над безопасностью готовых блюд;Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп;Ведение бракеражного журнала;На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд;Регулярно проходить курсы повышения квалификации. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее | Опыт работы | Не требуется |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|