- своевременное приготовление блюд в соответствии с меню и нормами закладки продуктов;
- своевременное приготовление блюд в соответствии с меню и нормами закладки продуктов;
- подача готовой продукции из пищеблока в соответствии с возрастными нормами;- соблюдение санитарных норм;- соблюдение правил маркировки кухонного инвентаря.