- Поддержание оптимальных режимов работы холодильных и компрессорных установок
- Обеспечение требуемых температурных параметров в холодильных камерах, температуры и давления хладоносителя (ледяная вода), давление и точку росы сжатого воздуха
- Выполнение своевременной оттайки льда с поверхности пленочных испарителей и воздухоохладителей
- Чистка фильтров системы ледяной воды, отепленной воды, оборотного водоснабжения
- Выполнять ежедневный обход холодильного и компрессорного оборудования с записью в эксплуатационный журнал всех необходимых параметров их работы