Производит уборку служебных помещений административного здания, коридоров, лестниц, санузлов. Удаляет пыль, подметает и моет вручную или с помощью машин и приспособлений стены, полы, оконные рамы и стекла, мебель и ковровые изделия (покрытия). Очищает урны и промывает их дезинфицирующими растворами, собирает мусор и относит его в установленное место. Чистит и дезинфицирует унитазы, ванны, раковины и другое санитарно-техническое оборудование. Приготавливает моющие растворы. Получает моющие средства, инвентарь и обтирочный материал. В помещениях пищеблока, используя специальную одежду - халат, косынку (шапочку): - ежедневно проводит уборку, мытье полов, удаление пыли с подоконников; - еженедельно с применением моющих и дезинфицирующих средств проводит мытье стен, осветительной арматуры, очистку стекол от пыли и копоти; - один раз в месяц проводит генеральную уборку с последующей дезинфекцией всех помещений. Выносит пищевые отходы в специально отведенное место.