Обязанности | Обеспечивает своевременное выполнение планов продаж. Соблюдает требования, установленные стандартами, санитарными ветеринарными, противопожарными правилами и другими нормативными актами. Обеспечивает наличие в магазине документов, журналов, информации согласно действующим правилам, инструкциям (книга отзывов и предложений, контрольный журнал, книга кассира- операциониста, сертификаты, акты, постановления и распоряжения и т.д.) Обеспечивает надлежащее хранение товаров, сохранность товарно-денежных и материальных ценностей, принимает меры по предотвращении пожаров, аварий, хищений, взломов, сокращению расходов, потерь и порчи имущества. Изучает спрос населения на товары, в т.ч. хлеб и другую продукцию собственного производства. Представляет полученные данные заведующему магазином. |