Повар-шеф повар в семью

Кадровое агентство

ООО "Персонал от А до Я"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Одинцово   –   на карте

Заработная плата

до 150 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание

Условия

• Заработная плата:10000 рублей за выход, по итогам проб в рабочем режиме и испытательного срока.

• График работы сменный 4/4, смена с 7.00 - 22.00 часов

• Отпуск в соответствии с ТК, по согласованному графику

Обязанности

• Разработка и корректировка меню

• Приготовление блюд для семьи из 4- 6 человек (завтраков, обедов, ужинов;)

• Организация передачи еды для семьи "на вынос", обеда в офис;

• Организация закупки и хранения продуктов, ведения отчетности, выезд на закупки.

• Соблюдение санитарных требований приготовления и хранения и правил личной гигиены в соответствии с регламентом дома;

• Взаимодействие с контрагентами - поставщиками товаров и услуг;

• Инвентаризация имущества;

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Гражданство РФ, РБ, официальное оформление по ТК

• Отличное знание Русской, Итальянской, Средиземноморской, кухни

• Умение готовить десерты обязательно

• Профессиональные навыки сервировке (в том числе для крупных мероприятий)

• Умение работать с современным кухонным оборудованием

• Опыт работы, включая функции управления и организации питания

• Профильное образование, разряд не ниже 5-го

• Наличие портфолио

• Коммуникабельность, честность, аккуратность, опрятный внешний вид

• Знание основ рационального, диетического и раздельного питания, норм расходов сырья, и полуфабрикатов, правил сроков хранения готовых продукт.

• Аккуратность, опрятный внешний вид

• Коммуникабельность, честность, аккуратность

от 30 до 40

Стаж работы по вакансии: более 6 лет.