Организация работы транспортного цеха. Выпуск на линию транспортных средств (перевозка хлебобулочных изделий), составление наряда на выпуск на линию ТС, утверждение графика рабты. Учет ТС в ГИБДД, контроль за расходом ГСМ. Обеспечение технически правильной эксплуатации автомобилей. Контроль за соблюдением водителями производственной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда.