Старший технолог
№ 11628689 · 23 ноября 2024, 00:12 · 46 просмотров
Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Энгельс – на карте | Заработная плата | от 33 000 руб. | График работы | Сменный график | Обязанности | Осуществляет контроль соблюдения технологического процесса производства в соответствии с рецептурами и указаниями главного и ведущего технологов. Следит за соблюдением приготовления полуфабрикатов и осуществляет техно-химический контроль за полуфабрикатами по всем технологическим параметрам, за плотностью солевого раствора, за температурным режимом расстойки и выпечки. Регистрирует результаты анализов контроля технологического процесса в журналах установленной формы. Проводит предварительную отбраковку некачественных полуфабрикатов, расстоек и тем самым исключает случаи их переработки. Ведет табельный учет фактического времени пребывания работников, осуществляет контроль за их своевременной явкой на работу и уходом с работы. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | Не требуется | Требования | Сменный график работы 1/1 (1 день с 08.00 до 20.00, 2 день - выходной) | Источник | https://trudvsem.ru/vacancy/card/1046404906547/5f509695-b060-11ee-b209-d549be31d974 |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|