Технолог
№ 11593542 · 2 октября 2024, 11:50 · 17 просмотров
Вакансия ЦЗН | ООО "БЭЙС-КЕЙТЕРИНГ" | Контактное лицо | | Телефон |
| E-mail |
|
Условия работы
| Город | Омск – на карте | Заработная плата | от 63 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Условия | Социальный пакетТребования: образование высшее/средне-технологическое (профессиональное); знание нормативной документации; знание ассортимента кондитерских изделий и технологических процессов; знание всех видов выпечных и отделочных полуфабрикатов; знание и идентификация применяемого сырья; эстетический вкус и способность к творчеству. | Обязанности | - разработка новых видов кондитерских и выпечных изделий; - усовершенствование имеющихся рецептур, направленное на улучшение качества выпускаемой продукции; - составление технологических карт; - контроль соблюдения качества и технологии приготовления кондитерских изделий; - контроль качества сырья и готовой продукции, оптимизация списаний; - анализ рынка сырья для кондитерского производства; - анализ рынка кондитерской продукции; - организация обучения персонала новым технологиям, рецептурам, прогрессивным методам организации работы. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | Не требуется | Требования | Кондитерское и выпечное производство. | Источник | https://trudvsem.ru/vacancy/card/1115543021110/eba7c9b2-2e1b-11ed-8855-93f7cc862eb6 |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|