Регулирование температуры в различных зонах сушила в соответствии с режимом сушки.
Определение готовности высушенных изделий.
Контроль своевременной очистки газоходов, камер и туннелей от золы, шлака, сажи и щебня, правильности закрытия люков, лазов и дверей, а также отсутствием подсосов воздуха в сушиле.
Наблюдение за показаниями контрольно-измерительных приборов.
Ведение журнала работы сушил и графика их загрузки.