Повар

№ 11585843  ·  1 ноября 2024, 19:51  ·  102 просмотра

Вакансия ЦЗН

АО "САНАТОРИЙ "КРАСНОЗЕРСКИЙ"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Новосибирск   –   на карте

Заработная плата

68 000 — 109 000 руб.

График работы

Вахтовый метод работы

Условия

Питание за счет предприятия Проживание, питание иногородним за счет работодателя. Доставка на работу График сменности, режим с 05-00 до 20-00 обед с 14-00 до 15-00

Обязанности

Проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы.

Закладывать продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве.

Обеспечивать своевременное приготовление блюд, в том числе диетических, точно соблюдая технологию приготовления и нормы закладки сырья.

При выявлении признаков недоброкачественности сырья или готовой продукции немедленно сообщать старшему повару смены или шеф-повару.

Обеспечивать качественное оформление блюд, своевременную их раздачу отдыхающим.

Ежедневно, перед каждым приемом пищи, оставлять суточную пробу в холодильнике, согласно существующим правилам, с регистрацией в специальном журнале.

Ежедневно выставлять продукты на витаминный стол и перед каждым приемом пищи – контрольную порцию.

Обеспечивать санитарное состояние всего рабочего места.

Строго соблюдает правила охраны труда и ТБ при работе с оборудованием.

Производить первичную обработку продуктов (чистка рыбы, сельди, переборка круп, варка овощей, компота и т.д.) накануне следующего дня.

Рационально использовать воду и электроэнергию.

Регулярно проходить медицинский осмотр, согласно существующих правил, соблюдать санитарные нормы и правила личной гигиены, содержать в чистоте спецодежду.

Систематически повышает квалификацию.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Дисциплинированность Инициативность Ответственность Коммуникабельность

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1075456000256/af60f751-2718-11ee-9ec8-93f7cc862eb6


Ведущий бухгалтер

54 000 – 55 000 руб.

Новосибирск

Специалист Контакт-центра

52 300 руб.

Новосибирск

Помощник архивариуса

70 000 руб.

Новосибирск

Механик по выпуску автотранспорта

48 000 – 50 000 руб.

Новосибирск

Транспортный экспедитор

27 000 руб.

Новосибирск

Диспетчер

24 100 руб.

Новосибирск

Инспектор отдела организации профессионального обучения

35 000 – 35 001 руб.

Новосибирск

Специалист в области инженерно-технического проектирования для градостроительной деятельности

25 000 – 30 000 руб.

Новосибирск

Учитель (преподаватель) русского языка и литературы

25 000 – 35 000 руб.

Новосибирск

Комплектовщик товаров

25 000 руб.

Новосибирск


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!