Москва, м. Семеновская, Ул. Вельяминовская, дом 32, строение 1 – на карте
Заработная плата
до 50 000 руб.
График работы
Полный рабочий день
Условия
Пятидневная рабочая неделя
Шаговая доступность от метро;
Социальный пакет (оформление в соответствии с трудовым законодательством, Столовая и спортивный зал, выплата к ежегодному основному оплачиваемому отпуску, ДМС.
Обязанности
Приготовление блюд
Мойка кухонной посуды
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 3 лет
Требования
Наличие медицинской книжки;
знание рецептуры, сущности технологии приготовления,
знание требований к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий;
знание основ рационального питания;
знание видов, свойств и способов обработки сырья и полуфабрикатов;
знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке;
знание правил составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов.