Приготовление пищи для детей различных возрастных групп, от 1, 5 до 7 лет. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы.Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд.Приемка продуктов от работника склада.Строгое соблюдение правил разделки продуктов. Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов. Организация раздельного хранения кухонного инвентаря.