Пекарь-мастер

Прямой работодатель

ОАО "Золоторожский хлеб"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Площадь Ильича   –   на карте

Заработная плата

31 800 — 45 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

Оформление по ТК РФ, оплата больничных и отпусков;

Сменный график работы 2/2 (2 дня день/выходной/2 дня ночь/3 выходных, день - с 08.00 до 20.00, ночь - с 20.00 до 08.00);

Работа по адресу: м. Площадь Ильича (платформа "Серп и Молот"), ул. Золоторожский вал, 6 - 10 минут пешком от метро;

Заработная плата от 31 800 до 35 000 руб. (- 13 %).

Обязанности

Ведение технологического процесса в соответствии с технологическими планами, контроль за расходом сырья, массой тестовых заготовок, временем расстойки и выпечки продукции, контроль за выполнением сменного заказа

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Среднее профессиональное, высшее образование (производство хлебобулочной продукции);

Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет (пекарь-мастер, начальник смены, тестовод, технолог);

Умение пользоваться ПК, знание и умение определять влажность, кислотность теста;

Способность к обучению;

Отсутствие вредных привычек.