Точно и своевременно проводить отбор проб и выполнять простые лабораторные анализы, испытания и другие виды исследований сырья, готовой продукции для определения соответствия действующим техническим условиям и стандартам.
Осуществлять необходимые расчеты по проведенным анализам, испытаниям и исследованиям, анализировать полученные результаты и систематизировать их.