Упаковка хлебобулочных изделий, датирование этикеток, производить нарезку хлебобулочных изделий на упаковочном оборудовании и пакетировать в упаковку, передача упакованной продукции кладовщику, ведение учета наличия инструмента и оборудования при пересмене на новую дату, контроль за заправкой упаковочных принтеров, прием упаковочного материала, производить наладку упаковочного оборудования, осуществление контроля за продукцией в остывочном отделении, контроль количества изделий в хлебных лотках, ведение учета упакованной продукции, упаковочного материала, фиксирование в журнале поломок, неисправностей и ремонта упаковочного оборудования, выполнение раскроя и разрезки упаковочного материала и этикетки вручную по заданным размерам и шаблонам в случае форс-мажорных обстоятельств.