Работа на пищеблоке школьной столовой, трудоустройство согласно ТК РФ, график 5/2, заработная плата выплачивается 2 раза в месяц. Предоставляется БРОНЬ от мобилизации.
Обязанности
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока школьного учреждения, составление и подача заявок на получение со склада необходимых пищевых продуктов, продовольственного сырья, полуфабрикатов для соблюдения 10 дневного меню; прием продуктов и продовольственного сырья; осуществление входного контроля поступающих продуктов; ежедневное составление меню-раскладки в соответствии с заявкой Заказчика; контроль технологии приготовления блюд; участие в работе бракеражной комиссии, осуществление расстановки других работников производства; организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, ведение ежедневного учета поступления и расхода пищевых продуктов и продовольственного сырья.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 3 лет
Требования
Образование среднее профессиональное - повар не ниже 4 разряда. Опыт работы от трех лет. Прохождение предварительного медосмотра и оформление личной медицинской книжки за счет работодателя. Без вредных привычек и судимостей.