Су-шеф
№ 11430336 · 10 сентября 2024, 06:49 · 161 просмотр
Прямой работодатель | ООО "Смарт Фуд Солюшнз" | Контактное лицо | | Телефон |
| E-mail |
|
Условия работы
| Город | Москва, м. Бульвар Рокоссовского, Ул. Пермская, дом 1, строение 7-8 – на карте | Заработная плата | от 80 000 руб. | График работы | Сменный график | Предоставляется | Питание | Условия | - оформление в соответствии с ТК РФ; - социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный); - су-шеф в день или ночь (на выбор) в графике 3/3; - полностью белая заработная плата, по договоренности. - смена от 5000/5200 руб | Обязанности | - подготовка готовой продукции к отгрузке заказа в соответствии с соблюдением требований по качеству и маркировке; - контроль за выполнением сменного задания - соблюдение стандартов, правил процедур и норм по Пищевой Безопасности; - контроль за качеством блюд, приготовление блюд по тех. картам; - соблюдение технологии и стандартов качества при выпуске готовой продукции; - планирование достаточного количества ресурсов для выполнения плана; - обучение персонала; - проведение инструктажей по базовым и рабочим инструкциям. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее | Опыт работы | От 1 года | Требования | - опыт работы на пищевом производстве или фабрике-кухня от 1 года на позиции "Су-шеф", "Повар-бригадир"; - профильное образование; - навыки производственного и технологического контроля; - знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства; - владение ПК и пакетом офисных программ; - наличие действующей медицинской книжки; - ответственность, трудолюбие, исполнительность, коммуникабельность. |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|