Разнорабочий в цех по переработке молока

КФХ Ильченко Ю.В.

Условия работы

Город

Новотитаровская, Территория Производственная 1, дом 1   –   на карте

Заработная плата

от 60 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Проживание, питание

Условия

Рабочие маслодельного, сыродельного и молочного производства сепарируют молоко, изготавливают масло, сметану, творог, сыр и другие молочные продукты.

Обязанности

- сепарация молока и передача его на дальнейшую переработку;

- пастеризация молока;

- изготовление масла на маслоизготовителе;

- изготовление сметаны и творога с доведением их до заданной жирности, расфасовку, упаковку и укладку в тару;

- изготовление кефира, йогурта, творога, десертов и доведение их до требуемой жирности, фасовка;

- изготовление мягких сыров, внесение закваски, ферментов и определение его готовности;

- изготовление молочной продукции из пастеризованного молока с применением заквасок;

- регулирование процесса свертываемости молока, определение готовности сгустка, резку его на куски и их засаливание;

- выполнение других родственных по содержанию обязанностей,

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Требования

Желание работать