Повар

ЦЕНТРАЛЬНОЕ ПО

Условия работы

Город

Грахово   –   на карте

Заработная плата

22 129 — 32 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

MONTHLY 10 %

Обязанности

- приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и закусок;

- варка бульонов;

- приготовление различных видов пассировок, соусов;

- приготовление гарниров отварных, тушеных, жареных;

- подготовка мяса и рыбы для тепловой обработки;

- раздача приготовленных блюд;

- строго соблюдать товарное соседство продуктов (в холодильниках, морозильниках, на стеллажах и т. д.);

- обеспечивать ритмичный выпуск продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;

- соблюдать условия и сроки хранения, транспортировки и реализации продукции, технологию приготовления пищи, норму закладки сырья.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется